Paseo por la sal - La biodiversidad se encuentra con la culinaria
Descripción del tour
¡En este taller, la naturaleza se encuentra con la culinaria!
Dirigidos por la Fundación para la Biodiversidad de Bulgaria, los participantes mezclarán la exclusiva sal gourmet de Bulgaria "Fleure De Sel" de la laguna del lago Atanasovsko con un ramo de hierbas verdes frescas.
Cada uno preparará su combinación de especias para ensaladas, pescados, carnes y platos magros y los "cerrará" en botes de cristal. La actividad finalizará con un elegante packaging y decoración de “naturaleza en una caja”.
Si quieres impresionarte a ti mismo, a tu familia y a tus amigos con nuevos sabores y aromas, y si aprecias la singularidad de la naturaleza búlgara, ¡entonces este taller es para ti!
La participación en el taller apoya la empresa social "Naturaleza búlgara" de la Fundación de Biodiversidad de Bulgaria. Apoya específicamente la protección de uno de los hábitats más raros y el lugar más rico para las aves en nuestro país: el lago Atanasovsko.
También apoya la elaboración de sal, uno de los oficios más antiguos y las salinas como patrimonio cultural inmaterial.
¿Qué veremos en este tour?
