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Prenotazione e cancellazione gratuiteTour gratuito, senza prezzo fisso, prenotazione e cancellazione gratuite
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Siamo un piccolo gruppo di guide locali che vogliono condividere ciò che amiamo di Sofia.
In questo laboratorio, la natura incontra la cucina!
Guidati dalla Fondazione Bulgara per la Biodiversità, i partecipanti mescoleranno l'esclusivo sale gourmet della Bulgaria "Fleure De Sel" della laguna del lago Atanasovsko con un bouquet di erbe verdi fresche.
Ognuno preparerà la sua combinazione di spezie per insalate, pesce, carne e piatti magri e le "chiuderà" in barattoli di vetro. L'attività si concluderà con l'elegante confezionamento e la decorazione della "natura in una scatola".
Se vuoi stupire te stesso, la tua famiglia e i tuoi amici con nuovi gusti e aromi e se ami l'unicità della natura bulgara, allora questo seminario fa per te!
La partecipazione al workshop sostiene l'impresa sociale "Bulgarian Nature" della Bulgarian Biodiversity Foundation. Sostiene in particolare la protezione di uno degli habitat più rari e del luogo più ricco di uccelli nel nostro paese: il lago Atanasovsko.
Supporta anche la produzione del sale - uno dei mestieri più antichi e le saline come patrimonio culturale immateriale.
ul. Hristo Belchev 3, Dentro "Mahala"
I free tournon hanno un prezzo prestabilito, ogni persona dà al guru, alla fine del tour, l'importo che ritiene adeguato (di solito sono importi compresi tra € 10 e $ 50 a seconda del livello di soddisfazione).
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