Hallo liebe Freunde. Ich bin Nam. Ich bin Bürger von Hanoi. Ich liebe diese atemberaubende Stadt und kenne die Geschichte, Kultur und Lebensweise der Menschen in Hanoi sehr gut. Ich arbeite seit fast 15 Jahren als Reiseführer. Allerdings bin ich ein neuer Guru und habe ein Guru-Hobby-Konto. Deshalb finden Sie nicht viele Bewertungen zu meinem Tourprogramm, aber ich garantiere, dass ich qualifizierte Wanderprogramme anbiete. Es war mir immer ein Vergnügen, Menschen Hanoi zu zeigen, insbesondere die Altstadt. Außerdem ist die Küche Hanois eines der Dinge, die den Leuten immer Gänsehaut bescheren und sie zum Staunen bringen. Mein großes Hobby ist es, die Reise der Menschen nach Hanoi zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Kontaktieren Sie mich also und entdecken Sie mit mir das charmante Hanoi.
Touristen können in Hanoi viele Aktivitäten unternehmen, aber eine Sache sollten sie sich nicht entgehen lassen: die Gelegenheit, lokales Straßenessen zu probieren. Dies ist eine hervorragende Möglichkeit, die lokale Kultur und Lebensweise kennenzulernen und zu erleben.
Ich führe Sie, beginnend beim Wasserpuppentheater Thang Long, durch kleine und schattige Straßen der Altstadt wie Bao Khanh, Hang Trong, Nha Tho, Ly Quoc Su, Hang Gai, Hang Thiec, Hang Buom, Ma May usw.
Unterwegs machen wir Halt in Straßenimbissen, damit Sie folgende Gerichte genießen können (vielleicht nicht alle, je nach Größe Ihres Magens):
1. Banh Tom: Ein traditionelles, frittiertes Gericht aus der Region mit Garnelen als Hauptzutat, serviert mit frischen Kräutern und süß-saurer Dip-Sauce.
2. Banh Goi: Ein kissenförmiges Gericht gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch, Glasnudeln, Judasohren, Karottensticks, serviert mit frischen Kräutern und süß-saurer Dip-Sauce.
3. Banh Mi: Ein Brot nach Hanoi-Art, gefüllt mit Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnchen oder Ente, kombiniert mit Chilisauce, frischen Kräutern und Gurke.
4. Bun Ca ist eine Fischnudelsuppe. Knusprig frittierte Fischfiletstücke, serviert mit einer mit Tomaten, Zwiebeln, grünem Senf und Dill gekochten Nudelsuppe.
5. Bun Rieu Cua: Eine weitere besondere Variante der Nudelsuppe. Das Gericht ist eine hervorragende Kombination aus Krabbenextrakt, gebratenem Tofu, Reisessig, Rindfleisch und Kräutern.
6. Eierkaffee: Ein charakteristisches Getränk aus Hanoi mit einer unglaublichen Geschichte
7. Bia Hoi: In Hanoi gebrautes Fassbier.
Ich erkläre Ihnen nicht nur die Zutaten und die Art und Weise, wie die Gerichte zubereitet und gekocht werden, sondern vermittle Ihnen auch alle Informationen zum lokalen Lebensstil.
Die Tour endet mit etwas Bia Hoi.
Mit all meiner Leidenschaft, ein Kulturbotschafter zu sein, heiße ich Sie alle in meinem Land und in Hanoi herzlich willkommen.
Also zögern Sie bitte nicht, mich zu buchen. Vielen Dank!
***Hinweis: Vegetarisches Essen ist verfügbar. Das Essen wird vor Ort auf die Rechnung des Reisenden bezahlt und kostet etwa 10 $ pro Person.
Sie finden mich mit einer grauen Mütze auf dem Kopf direkt vor dem Wasserpuppentheater Thang Long in der Dinh Tien Hoang Straße, fast gegenüber der scharlachroten Brücke, die zum Ngoc Son Tempel am Hoan Kiem See führt.
Bei kostenlosen Führungen gibt es keinen festen Preis, sondern jeder Teilnehmer gibt dem Guru am Ende der Führung den Betrag, den er oder sie für angemessen hält (je nach Zufriedenheit mit der Führung zwischen 10 und 50 €).
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