Visita el recorrido gastronómico de Hue con Sun Journey: ¡anímate!

Taste Hue: un recorrido gastronómico a pie con Sun's Journey

Como apasionada guía local y estudiante de la Universidad de Economía, me entusiasma acompañarte en una deliciosa aventura por las vibrantes calles de Hue, llenas de historia, cultura y platos locales inolvidables. Este free tour es tu puerta de entrada para explorar Hue no solo a través de sus lugares emblemáticos, ¡sino también a través de su gastronomía!

Un punto culminante de nuestro tour es la visita a una tienda de comida tradicional donde no solo degustarás auténticos platos locales, sino que también tendrás la oportunidad única de vestirte con trajes de la realeza, ¡igual que los emperadores y emperatrices de la dinastía Nguyen! Es completamente gratuito y perfecto para tomar fotos divertidas e inolvidables que inmortalicen tu tiempo en Hue.

Así que ven con hambre y trae tu cámara: ¡estamos a punto de experimentar Hue con todos nuestros sentidos!

Aspectos destacados del tour:

🥖 Bánh Mì Hue – Un comienzo sabroso:
Comenzamos nuestra aventura gastronómica con un bocado de bánh mì al estilo Hue. Crujiente por fuera, suave por dentro y repleto de rellenos locales, este icónico sándwich vietnamita despertará tu paladar y marcará la pauta para el delicioso camino que nos espera.

🍚 Cơm hến – Arroz con almejas tiernas

Este es un arroz con almejas pequeñas, uno de los platos más singulares y sabrosos de Hue. Se prepara con arroz, almejas pequeñas del río, hierbas aromáticas, piel de cerdo crujiente, cacahuetes y chile. Puedes mezclarlo todo antes de comerlo. ¡Es salado, picante, crujiente y fresco, todo en un solo plato!

Pasteles Reales de Hue: Un Sabor a Tradición:
A continuación, nos adentraremos en el mundo de los bánh Huế , pasteles tradicionales de Hue que reflejan las raíces imperiales de la ciudad. Podrás probar una variedad de pasteles salados y dulces, como el bánh bèo, el bánh nậm y el bánh bột lọc , cada uno con su textura y sabor únicos, elaborados con cariño por vendedores locales.

🍢 Nem Lụi – Perfección a la parrilla en un palito:
Prueba el nem lụi , la famosa brocheta de cerdo a la parrilla de Hue, envuelta en limoncillo y servida con hierbas frescas y papel de arroz. Envuélvela tú mismo, sumérgela en una rica salsa de cacahuete y disfruta de la armonía de sabores ahumados, frescos y a frutos secos.

🥟 Bánh Khoái – Delicia crujiente de Hue:
Descubra el bánh khoái , un crujiente panqueque vietnamita relleno de camarones, cerdo y brotes de soja. Servido con una salsa especial local, este plato es imprescindible para cualquier amante de la gastronomía que visite Hue.

🍨 Chè Huế – Final dulce con un toque real:
Termina tu exploración culinaria con un toque dulce: chè Huế , una sopa de postre tradicional de muchos sabores y colores. Ya sea chè đậu xanh, chè bắp o el famoso chè thập cẩm , es la manera perfecta de concluir tu sabroso paseo por Hue.