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Hallo, ich heiße Daniel. Ursprünglich in Australien geboren, hatte ich eine 26-jährige Liebesbeziehung mit Japan, seinen Menschen und seiner Kultur. Nachdem ich zuvor in Tokio gelebt hatte, zog ich vor 4 Jahren nach Kyoto. Wie viele Besucher von Kyoto habe ich mich sofort in die Geschichte, die Tempel und die Gärten der Stadt verliebt. Infolgedessen eröffnete ich mein eigenes Gästehaus und Café (Jam Jar Lounge and Inn), in dem ich Besuchern aus aller Welt die Freuden meiner Wahlheimat zeigen kann.