Si lo que queréis es comer bien, dejaros guiar por Chema, único guía gastronómico que queda en Tokyo.
Sin embargo, no os dará demasiada información de Shinjuku (origen, por qué es así ese barrio, por qué se le llama el barrio de las luces y la oscuridad…).
Response from Chema
Hola,
Gracias por tu comentario. Me gustaría aclarar algunos puntos importantes sobre esta experiencia e información que se ha omitido por parte de usted la cliente:
En primer lugar, el tour tiene un límite de 5 personas para garantizar una atención de calidad. Sin embargo, en esta ocasión accedí a guiar a un grupo de 13 personas, que además llegaron tarde, retrasando el inicio considerablemente. A pesar de estas circunstancias, realicé el recorrido completo y extendí la duración a casi cinco horas, cuando estaba previsto para tres, sin recibir ninguna compensación adicional ni agradecimiento por el tiempo extra dedicado.
También quiero señalar que, a lo largo del tour, se ofreció toda la información disponible sobre cada zona visitada, incluyendo el barrio rojo de Shinjuku. Esta es un área conocida tanto por sus izakayas como por su zona de juego, prostitución y zona oscura de Japón y la presencia de la mafia, algo que no se puede “pintar bonito”. Mi objetivo es mostrar la realidad de Tokio, y esa información se dio de manera clara y directa.
Con respecto a la cena, aunque suelo organizar el tour en locales variados, el grupo me exigió un lugar “barato” porque no querían gastar demasiado. Por eso, reservé en un restaurante asequible de 3,000 yenes por persona, con comida y bebida ilimitada, buscando adaptarme a sus preferencias. No obstante, esto supuso un desafío adicional, ya que se presentaron múltiples cambios en las solicitudes sobre qué ver y dónde comer, complicando la organización del recorrido. Además de que tuve que tratar con gente maleducada que me hablaba de malas maneras.
También aclarar que como en el tour había gente de todas partes de España algunos se pudieron ver ofendidos por ver la presencia de una bandera española 🇪🇸. Como siempre los españoles dejando sus problemas en casa (nótese la ironía)
Para futuras experiencias, me aseguraré de que todos los participantes lean y comprendan bien los detalles del tour antes de reservar, para evitar malentendidos y asegurar que todos disfruten la experiencia como se espera. Y sobretodo no volveré a hacer excepciones puesto que ni se me paga ni se me agradece. Y la vida esta llena de maleducados y desagradecidos prepotentes, como para hacer yo excepciones. Gracias por tu comprensión.
Tanta paz lleve como descanso deja.
Si me volvéis a contactar conpara la próxima es un NO
