Recorrido gastronómico callejero de Mombasa: ¡explora los mejores bocados de la ciudad con un guía local!

Aviso: ¡Actualización del horario del recorrido gastronómico callejero para el Ramadán! 🌙

¡Hola amantes de la comida! Debido al Ramadán, nuestro recorrido gastronómico callejero comenzará a las 5:30 de la tarde para coincidir con los vendedores.

¿Estás listo para embarcarte en una aventura culinaria por las bulliciosas calles de Mombasa? Acompáñame en un paseo por los vibrantes barrios de la ciudad para explorar la mejor comida callejera que esta ciudad costera tiene para ofrecer.

A lo largo del recorrido, compartiré historias sobre la historia, la cultura y las tradiciones de Mombasa, y cómo han influido en la cocina local . Como entusiasta de la comida y residente en Mombasa, me apasiona compartir las delicias culinarias de la ciudad con viajeros y amantes de la comida de todo el mundo.

Este recorrido no es la típica excursión gastronómica: es un viaje para los sentidos, en el que nos sumergiremos en las vistas, los olores y los sabores de las ricas tradiciones culinarias de Mombasa. Visitaremos al menos cinco puestos de comida callejera diferentes que ofrecen un sabor único de las diversas culturas de Mombasa.

Nuestra primera parada es un local popular entre los lugareños , donde disfrutaremos de un crujiente Viazi karai y Bhajia servidos con una salsa picante de tamarindo. Luego, nos dirigiremos a un local tradicional de café y té donde podrá probar el mejor café y té de Kenia mientras aprende sobre la historia y la cultura detrás de estas adoradas bebidas.

A continuación , visitaremos un puesto de comida callejera que se especializa en brochetas de carne y pollo, shawarma y jugo de caña de azúcar , una bebida refrescante y popular entre los lugareños. Luego daremos un paseo hasta el lugar de mariscos, donde probaremos pulpo,

Nuestra última parada será el final dulce perfecto : Madafu, una refrescante bebida de agua de coco, acompañada de chips de yuca, mabuyu y achari, todas delicias locales que debes probar.

El recorrido comienza en el mercado MacKinnon, una ubicación conveniente en el corazón de la ciudad. Los vegetarianos y veganos son bienvenidos a unirse a nosotros, ya que tenemos una variedad de opciones disponibles. También es importante tener en cuenta que podemos visitar otros lugares no destacados, y recomendamos traer al menos $ 35 para la comida y el transporte. Algunas porciones pueden ser grandes, así que si somos muchos, mejor. ¡Cuantos más, mejor!

¡No te pierdas esta experiencia inolvidable: reserva tu lugar hoy y descubramos juntos los sabores de Mombasa!