Valencia de la mano de nuestra experta Julieta
¿Sabías que los valencianos celebran su propio san Valentín el 9 de octubre? .
Qué ver en Valencia
Mejores cosas que ver en Valencia
Si vas a Valencia o acabas de llegar, te recomendamos comenzar tu visita con un free tour. Nuestros guías locales, apasionados y conocedores de cada rincón, te ayudarán a comprender mejor la historia, cultura y lugares de esta ciudad que no debes dejar de visitar.
Ciudad de las Artes y las Ciencias
No se puede hablar de qué ver en Valencia sin mencionar su joya arquitectónica más deslumbrante: La Ciudad de las Artes y las Ciencias. Este complejo futurista, diseñado por el arquitecto valenciano Santiago Calatrava, es un auténtico icono de la ciudad y uno de los lugares más fotografiados de España. El conjunto se extiende a lo largo de casi dos kilómetros del antiguo cauce del río Turia, es tan grande que una buena forma de conocerlo es hacer un walking tour guiado.
Sus edificios blancos de formas orgánicas y futuristas han revolucionado el paisaje urbano de Valencia, creando un contraste fascinante entre la arquitectura tradicional de la ciudad y esta visión del futuro hecha realidad. Cada edificio del complejo es una obra maestra en sí misma: el Hemisfèric parece un gigantesco ojo humano, el Museo de las Ciencias semeja el esqueleto de un dinosaurio, y el Oceanogràfic emerge como un conjunto de nenúfares blancos sobre el agua.
Julieta Betancor
El Oceanogràfic
El acuario más grande de Europa te espera con más de 500 especies marinas. Aquí podrás sumergirte en los océanos del mundo sin mojarte. Desde los pingüinos de la Antártida hasta los tiburones del Pacífico, pasando por las belugas del Ártico, el Oceanogràfic es una experiencia inolvidable para grandes y pequeños.
TIP
Para evitar las largas colas, especialmente en temporada alta, te recomendamos comprar las entradas con antelación a través de la web oficial. Además, si planeas visitar más de una atracción de la Ciudad de las Artes y las Ciencias, considera adquirir un pase combinado para ahorrar dinero.
El Hemisfèric
Con su forma de ojo gigante, el Hemisfèric alberga una sala IMAX, un planetario y un laserium. Es el lugar perfecto para disfrutar de proyecciones espectaculares sobre ciencia y naturaleza. La experiencia de ver una película en su pantalla semiesférica de 900 metros cuadrados es simplemente alucinante.
¿Qué tipo de películas puedo ver en el Hemisfèric? El espacio está especialmente diseñado para la proyección de documentales científicos y de naturaleza en formato de cine digital 3D, que cobran vida en su pantalla cóncava de 900 metros cuadrados. También funciona como un avanzado Planetario, donde los visitantes pueden disfrutar de shows astronómicos y fascinantes documentales sobre el espacio y el universo, además de películas educativas sobre ciencia y naturaleza.
Aquí puedes ver la cartelera y reservar entradas.
El Museu de les Ciències
Este museo interactivo es un paraíso para los curiosos y amantes de la ciencia. Con exposiciones que abarcan desde la evolución humana hasta la física cuántica, pasando por la exploración espacial, el Museu de les Ciències invita a aprender jugando. No te pierdas la oportunidad de caminar sobre una recreación de la superficie de Marte o experimentar con la electricidad en tu propio cuerpo.
- Exposiciones interactivas sobre ciencia y tecnología.
- Talleres educativos para todas las edades.
- Actividades especiales durante los fines de semana.
- Demostraciones científicas en vivo.
Si quieres ver las exposiciones que puedes encontrar en estos momentos, consulta la web oficial.
El casco antiguo
Tras sumergirnos en el futuro, es hora de retroceder en el tiempo y perdernos en el laberinto de calles estrechas y plazas encantadoras del casco antiguo de Valencia. Esta zona, conocida como el Barrio del Carmen, es el corazón histórico de la ciudad y un tesoro para los amantes de la arquitectura y la historia.
La Plaza de la Virgen
La Plaza de la Virgen, antigua Plaza de la Seu, representa el kilómetro cero de Valencia. Este espacio, que fue el foro de la Valencia romana (Valentia Edetanorum), ha sido testigo de más de 2.000 años de historia y continúa siendo el centro neurálgico de la vida social y religiosa de la ciudad.
La Catedral y sus tesoros
- Santo Cáliz: Considerado por muchos como el auténtico Santo Grial, esta reliquia del siglo I a.C. se encuentra en la Capilla del Santo Cáliz. Visitas especiales los viernes a las 12:00 (reserva previa).
-
El Miguelete: La torre campanario de 51 metros ofrece
las mejores vistas de la ciudad. Son 207 escalones que merecen la pena
subir.
- Mejor momento para subir: Al atardecer
- Duración aproximada: 30 minutos
- Consejo: Lleva agua y cámara de fotos
- Museo Catedralicio: Alberga obras de pintores valencianos primitivos y dos tablas de Goya.
La Basílica de la Virgen
La Basílica de Nuestra Señora de los Desamparados, construida entre 1652 y 1667, es el templo más importante dedicado a la patrona de Valencia. Destacan:
- La cúpula oval con frescos barrocos de Antonio Palomino
- La imagen original de la Virgen (s. XV)
- El camarín de la Virgen, accesible los sábados por la mañana
Julieta Betancor
La Fuente del Turia
En el centro de la plaza se encuentra la monumental fuente que representa al río Turia. Fue inaugurada en 1976 y se necesitaron más de 14.000 kilos de bronce para crear todas sus esculturas. De noche cobra vida con un espectacular sistema de iluminación que crea reflejos dorados sobre las aguas, haciendo que las figuras parezcan casi en movimiento.
¿Sabías qué?
La estatua principal mide más de 3 metros de altura y está rodeada por ocho figuras femeninas que simbolizan las históricas acequias: Rovella, Favara, Mislata, Mestalla, Tormos, Rascanya, Quart y Benàger-Faitanar.Vida en la plaza
- Tribunal de las Aguas: Cada jueves a las 12:00, el tribunal más antiguo de Europa se reúne en la Puerta de los Apóstoles de la Catedral
- Terrazas: Numerosos cafés y restaurantes con vistas a los monumentos.
- Actuaciones callejeras: Especialmente al atardecer, música y espectáculos improvisados
- Eventos religiosos: Procesiones y celebraciones durante todo el año
El Mercado Central
A pocos pasos de la Plaza de la Virgen encontramos el Mercado Central, uno de los mercados más grandes y bellos de Europa. Para los interesados en el modernismo valenciano, este edificio es un must-see. con su estructura de hierro y cristal, es un templo de la gastronomía valenciana. Inaugurado en 1928, sus 8,000 metros cuadrados albergan cerca de 300 puestos que ofrecen los mejores productos frescos de la región.
Imprescindibles del mercado
- Central Bar de Ricard Camarena: Ubicado en la entrada principal, ofrece tapas gourmet con productos del mercado. Imprescindible probar los huevos rotos con jamón.
- Parada de Embutidos Casa Paco: En el pasillo central, especializada en jamón ibérico. Ofrecen degustaciones gratuitas y hacen envíos internacionales.
- Pescadería Mari Carmen: Una de las más antiguas del mercado, famosa por sus gambas de Dénia.
- Frutas Peiró: Mejores naranjas valencianas y frutas de temporada.
- Charcutería Amparo: Quesos artesanales valencianos y nacionales. Degustaciones disponibles.
Danila Fedele
La Lonja de la Seda
Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1996, la Lonja de la Seda representa la edad de oro del comercio valenciano. Este magnífico edificio gótico, construido entre 1482 y 1548, fue el centro neurálgico del comercio de la seda y otros productos valiosos, simbolizando el poder económico de la Valencia medieval.
Espacios imprescindibles
- Sala de Contratación (Sala de Columnas): El espacio más impresionante del edificio, con sus majestuosas columnas helicoidales que se abren como palmeras al llegar al techo. Aquí se realizaban las transacciones comerciales. Las columnas, además de su función estructural, representan la prosperidad del comercio valenciano.
- Consulado del Mar: Antigua sede del primer tribunal mercantil de España. Destaca su magnífico artesonado decorado con escenas marítimas y mitológicas. En sus paredes aún se conservan grafitis medievales con dibujos de barcos.
- Patio de los Naranjos: Un remanso de paz con su jardín de naranjos y fuente central. Era el lugar donde los mercaderes descansaban y cerraban tratos de manera informal.
- Torre: Con sus 28 metros de altura, servía como prisión para los mercaderes que no pagaban sus deudas. Las celdas conservan curiosas inscripciones de los presos.
- Capilla: Pequeño espacio donde los comerciantes rezaban antes de iniciar sus negociaciones. Conserva frescos originales del siglo XV.
Julieta Betancor
Jardín del Turia
Imagina un parque que atraviesa toda la ciudad, un oasis de verdor y tranquilidad en pleno corazón urbano. Eso es exactamente lo que encontrarás en el Jardín del Turia, un proyecto único en Europa que transformó el antiguo cauce del río Turia en un espectacular jardín lineal de más de 9 kilómetros de longitud.
Un parque para todos
- Zona deportiva: Encontrarás pistas de atletismo, campos de fútbol, rugby y béisbol. Es el lugar perfecto para los amantes del deporte al aire libre.
- Parque Gulliver: Un área de juegos infantiles gigante inspirada en los viajes de Gulliver. Los niños (y no tan niños) pueden trepar por el cuerpo de Gulliver como si fueran los liliputienses.
- Zona de la Ciudad de las Artes y las Ciencias: Aquí el jardín se transforma en un paisaje futurista que complementa perfectamente la arquitectura de Calatrava.
- Bosque urbano: En algunos tramos, el jardín se convierte en un auténtico bosque, con árboles autóctonos y zonas de descanso perfectas para un picnic o una siesta bajo la sombra.
- Free Tour en Bici: Con Guruwalk puedes hacer distintos Free Tours en bicicleta, algunos de ellos por estos jardines. Una opción, sin duda, muy entretenida a la par que deportiva.
Actividades en el Jardín del Turia
El parque es un hervidero de actividad a todas horas:
- Ciclismo: Un carril bici recorre todo el jardín
- Running: Circuito de tierra compactada ideal para corredores
- Yoga y tai chi: Zonas tranquilas para la práctica de actividades relajantes
- Picnics y barbacoas: Áreas designadas para comidas al aire libre
Julieta Betancor
La playa de la Malvarrosa
No podemos hablar de qué ver en Valencia sin mencionar sus playas, y la playa de la Malvarrosa es, sin duda, la más emblemática. Situada a solo unos kilómetros del centro de la ciudad, esta extensa playa de arena dorada es el lugar perfecto para disfrutar del sol y el mar mediterráneo.
Un paseo por el Paseo Marítimo
El Paseo Marítimo de la Malvarrosa es un hervidero de vida, especialmente en los meses de verano. Aquí encontrarás:
- Chiringuitos y restaurantes: Donde podrás degustar la auténtica paella valenciana.
- Escuelas de vela y surf: Para los amantes de los deportes acuáticos.
- Áreas de juego y deporte: Canchas de voleibol y zonas de ejercicio.
El Cabanyal
A un paso de la playa de la Malvarrosa se encuentra uno de los barrios más pintorescos y con más personalidad de Valencia: el Cabanyal. Este antiguo pueblo de pescadores, hoy integrado en la ciudad, es un auténtico museo al aire libre de arquitectura modernista y un ejemplo vivo de la cultura valenciana más auténtica.
Qué ver en el Cabanyal
- Casas modernistas: Pasea por calles como la Calle de la Reina o la Calle Barraca.
- La Lonja de Pescadores: Edificio histórico reconvertido en espacio cultural.
- La Casa dels Bous: Antiguo establo transformado en centro cultural.
- Mercado del Cabanyal: Mercado tradicional con productos frescos.
La Albufera
A solo 10 kilómetros al sur de Valencia se encuentra uno de los parajes naturales más importantes de España: el Parque Natural de l'Albufera. Este lago de agua dulce, separado del mar por una franja de dunas y pinares, es un ecosistema único que combina naturaleza, tradición y gastronomía.
Un ecosistema único
- Más de 350 especies de aves: Algunas residentes y otras migratorias.
- Extensos arrozales Que cambian de color según la época del año.
- La Devesa del Saler: Una franja de bosque mediterráneo y dunas.
Actividades en l'Albufera
- Paseo en barca: La mejor forma de explorar el lago es en una de las barcas tradicionales.
- Observación de aves: Hay varios observatorios repartidos por el parque.
- Rutas en bicicleta: Existen varios itinerarios señalizados.
- Visita a una barraca: Construcciones tradicionales abiertas al público.
Julieta Betancor
Las Fallas
¿Qué son las Fallas?
Las fallas son una festividad tradicional, se celebran del 15 al 19 de marzo cada año en honor a San José, patrón de los carpinteros. La fiesta es famosa por sus espectaculares monumentos de cartón piedra y madera, llamados fallas, que representan escenas satíricas de la sociedad. Al final de la celebración, el 19 de marzo, se lleva a cabo la Cremà, donde todas las fallas se queman en grandes hogueras, marcando el final de la festividad. Estas celebraciones combinan arte, fuego, música, pólvora y tradición, y son reconocidas como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO desde 2016.
¿Quieres saber más sobre esta fiesta mundialmente conocida? Hemos preparado esta completa guía de las fallas que estamos seguros te encantará.
Eventos imprescindibles de las Fallas
- La Plantà: La noche del 15 al 16 de marzo.
- La Mascletà: Espectáculos pirotécnicos diarios a las 14:00.
- La Ofrenda: Los días 17 y 18 de marzo.
- Nit del Foc: La noche del 18 de marzo.
- La Cremà: La noche del 19 de marzo.
Enrique
Gastronomía valenciana
La auténtica paella valenciana
La paella, mucho más que un plato típico, es un símbolo de la identidad valenciana y una expresión de su cultura gastronómica. Originaria de la zona de la Albufera, donde los agricultores la cocinaban en el campo con ingredientes locales, hoy es reconocida mundialmente, aunque no siempre se respeta su receta tradicional.
Mejores restaurantes para paella auténtica
-
Navarro (Arzobispo Mayoral, 5)
- En pleno centro histórico
- Restaurante centenario con estrella Michelin
- Especialidad en paellas y pescados frescos
-
Casa Carmela (Isabel la Católica, 2)
- Frente a la playa de la Malvarrosa
- Uno de los arroces más auténticos de Valencia
- Paella cocinada a leña desde 1922
-
La Pepica (Paseo Neptuno, 6)
- En el Paseo Marítimo
- Fundado en 1898, visitado por Hemingway
- Famoso por su arroz a banda y paella
-
El Forcat (Calle Almirante Cadarso, 27)
- En el barrio de Gran Vía
- Cocina tradicional valenciana de alta calidad
- Famoso por sus arroces y su ambiente elegante
-
Goya Gallery (Calle Doctor Sanchis Bergón, 16)
- Junto al Mercado de Colón
- Cocina creativa con base tradicional
- Ambiente moderno y decoración artística
-
El Rincón 33 (Calle En Llop, 3)
- En el centro histórico
- Cocina mediterránea de mercado
- Local íntimo con bodega selecta
-
La Cigrona (Plaza Lope de Vega, 4)
- En el barrio del Carmen
- Tapas y platos valencianos actualizados
- Terraza con encanto en plaza histórica
| Ingredientes auténticos | Ingredientes NO tradicionales |
|---|---|
| Arroz bomba o Senia | Mariscos |
| Pollo y conejo | Chorizo |
| Garrofó (tipo de judía) | Guisantes |
| Judías verdes planas | Cebolla |
| Caracoles (opcional) | Pimiento rojo |
Julieta Betancor
Si lo tuyo es la gastronomía, hemos preparado un artículo sobre dónde comer en Valencia que hará tus delicias.
Moneda local
Euro (EUR)
Zona horaria
CET (UTC +1) / CEST (UTC +2) en verano
Código del país
+34
Idioma(s)
Español y Valenciano
Clima
Mediterráneo (veranos calurosos e inviernos suaves)
Emergencias
112
La mejor forma de ver Valencia: un FreeTour de Guruwalk
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Preguntas Frecuentes sobre Valencia
¿Cuáles son los mejores restaurantes para comer paella en Valencia?
Valencia es la cuna de la paella y otros arroces tradicionales. Descubre los mejores restaurantes en nuestro artículo sobre dónde comer en Valencia, con recomendaciones para todos los presupuestos.
¿Cuál es la mejor época para visitar Valencia?
La mejor época para visitar Valencia es durante la primavera (marzo a mayo) o el otoño (septiembre a octubre), cuando el clima es agradable y puedes disfrutar tanto de la playa como de la ciudad. Si quieres vivir las Fallas, visita Valencia en marzo.
¿Cómo moverme por Valencia?
Valencia tiene un excelente sistema de transporte público que incluye metro, autobús y tranvía. Además, es una ciudad ideal para recorrer en bicicleta gracias a sus carriles bici y al servicio público Valenbisi. La tarjeta turística Valencia Tourist Card incluye transporte público ilimitado.
¿Cuándo son las Fallas y qué necesito saber?
Las Fallas se celebran del 15 al 19 de marzo, aunque los eventos comienzan desde el 1 de marzo con las mascletàs diarias. Si planeas visitar Valencia durante las Fallas, reserva alojamiento con mucha antelación y prepárate para una experiencia única de fuego, pólvora y arte efímero. Consulta nuestra completa guía sobre las fallas para aprender todo lo importante sobre esta fiesta.
¿Qué playas son las mejores en Valencia?
Las playas más populares son la Malvarrosa y las Arenas, perfectamente conectadas con el centro mediante transporte público. Para playas más tranquilas, visita la Patacona al norte o las playas de El Saler al sur, cerca de la Albufera.
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