Kulinarischer Spaziergang durch Kathmandu
Tourbeschreibung
Anders als bei anderen Besichtigungstouren liegt der Schwerpunkt meiner Tour darauf, den Gästen die erstaunlichen Kulturdenkmäler zu zeigen und ihnen gleichzeitig die Möglichkeit zu geben, verschiedene lokale Gerichte an berühmten Orten zu probieren, die für Nicht-Einheimische schwer zu entdecken sind.
Wir wählen den inneren Weg zu Fuß von Thamel zum Kathmandu Durbar Square.
Dazwischen erkunden wir den Asan Bazar, der seit dem Mittelalter der Handelsplatz Nepals, Indiens und Tibets war.
Der Markt bietet eine Vielzahl von Waren an, die aus der Himalaya-Region transportiert werden. Und dort können wir die Tempel und Stupas mit ihrer alten Struktur sehen.
Die Speisen, die wir probieren werden:
1. Momo (Teigtasche), 200–350 Rupien pro Teller.
2. Yomari ( Newari-Süßbrot), 50 Rupien pro Stück.
3. Lassi (eine Mischung aus Joghurt, Wasser und Gewürzen), 100–150 Rupien pro Glas.
4. Bara (dickes Brot aus schwarzen Linsen), Rs 100-150 pro Stück
5. Selroti (süßes Brot aus Mehl)
30–50 Rupien pro Stück
6. Laphing (Nudelgericht in der tibetischen Küche)
7. Verschiedene nicht-vegetarische Gerichte nach nepalesischer Art serviert.
8. Papadi Chat. ( Frittierter Teig in süß-scharfer Sauce)
9. Süßes in einem berühmten Süßwarenladen.
Hinweis : Die Lebensmittel können nach Wunsch entfernt oder hinzugefügt werden und die Preise können geringfügig abweichen.